BLACK HEN COFFEE CAMPUS
DER CAMPUS
Kaffee ist ein faszinierendes Produkt, die perfekte Zubereitung jedoch nicht immer einfach. Am Black Hen Coffee Campus teilen wir mit dir unsere langjährigen Erfahrungen und bieten vielfältige Kurse rund um das Thema Specialty Coffee an: von Seminaren für den Kaffeegenuss zuhause bis hin zu professionellen Workshops für Gastronomie und Unternehmen.
HOME BARISTA SEMINARE
Die HOME BARISTA SEMINARE richten sich an alle Kaffeeliebhaber, Siebträger-Besitzer und Home-Barista. Je nach Schwerpunkt führen wir euch in den Umgang mit der Espressomaschine, in Latte Art Techniken, Brühen von Filterkaffee oder in die Sensorik ein. Vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen ist hier für jeden etwas dabei.
KAFFEEVERKOSTUNGEN
Für alle, die gerne Kaffee trinken und mehr darüber wissen möchten. Nach einer kurzen Einführung in die Welt des Kaffees verkosten wir mit euch verschiedene Sorten. Wir zeigen euch, worauf es beim Cupping ankommt und warum keine Sorte der anderen gleicht.
THE ZEN OF FILTER KAFFEE
Obwohl Filterkaffee oft einen schlechten Ruf hat, kann er sensorisch deutlich komplexer als Espresso sein und ist mit deutlich weniger Aufwand zuzubereiten. In unserem Filterkaffee-Kurs lernst du die wichtigsten Basics für den perfekten Kaffee zuhause, egal ob mit Stempelkanne, Porzellanfilter oder Aeropress zubereitet. Dieser Kurs eignet sich besonders für Genussmenschen, leidenschaftliche Kaffeetrinker, Baristi und Einsteiger.
UNSERE BARISTA PROFESSIONALS WORKSHOPS
Entdecke das ultimative Barista-Seminar für Profis aus der Gastronomie und Hotellerie!
Unser Workshop wurde von Branchenprofis für Branchenprofis entwickelt und konzentriert sich auf das Feintuning eurer Fähigkeiten an der Espresso-Maschine und der Mühle. Taucht ein in die Welt des perfekten Espressos und Cappuccinos und lernt, wie ihr diese konsistent und in hoher Qualität zubereiten könnt.
GUTSCHEINE
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Gutschein Barista-Seminar Einsteiger*
Normaler Preis 129,90 €Normaler PreisStückpreis / pro -
Gutschein Kaffeeverkostung*
Normaler Preis 39,90 €Normaler PreisStückpreis / pro -
Gutschein "Zen of Filterkaffee"- Seminar*
Normaler Preis 119,90 €Normaler PreisStückpreis / pro -
Gutschein Barista-Seminar Fortgeschrittene*
Normaler Preis 149,90 €Normaler PreisStückpreis / pro
DER GESCHMACK VON ZUFRIEDENHEIT
Let customers speak for us
from 698 reviewsSuper schneller Versand ... köstlicher Kaffee!
Die drei Filterkaffeesorten kommen in schöner und wertiger Verpackung mit Inhalt in toller Qualität. Eine gute Auswahl und Verpackungsgröße um sich ein wenig durchzuprobieren.
Tolle Qualität - tolles packaging! Ich bin begeistert 🥰
Bis jetzt habe ich zwei Mischungen getestet (Cappuccino, Espresso und Latte Macchiato) im Phillips Vollautomat Latte Go. Bin sehr zufrieden. Mein Favorit ist bisher der Blacky
This thing is so simple to use and creates great coffee without the hassle of worrying about blooming and pouring intervals etc. it’s now my go to brewer for filter.
Bin schon länger Black Hen Fan. Santa Marta ist für mich schon seit einiger Zeit der Start in den Tag. Schönes volles Aroma, gut bekömmlich - einfach lecker mit aufgeschäumter Milch.
Sehr gute Qualität. Sehr zufrieden
Für mich perfekt. Kräftiger samtiger Geschmack ohne Säureanteile. Auch mit meinen Magenproblemen, bezogen auf Säure, super verträglich.
Der Kaffee ist super lecker, die Lieferung war flott und einwandfrei 😃
Ich durfte schon bei der Schokoladenverkostung Lea kennenlernen und habe danach direkt 2 weitere Kurse bei ihr gebucht.
Die Schokoladenverkostung kann ich jedem nur empfehlen, da man hier wirklich ein sehr interessantes Hintergrundwissen erhält (mit vielen Aha-Momenten).
Als nächstes stand dann der Pralinen-Basic Kurs an. Es war ein rundum gelungener Kurs, bei dem jeder auf seine Kosten kam. Auch Anfänger, die vielleicht noch nicht so viel Erfahrung mit der Materie hatten (z.B. was ist eine Ganache?) wurde alles erklärt. Fragen unabhängig vom Thema Pralinenherstellung wurden ebenfalls beantwortet. Lea führte mit sehr viel Charme, Witz, Hintergrundwissen und absoluter Leidenschaft durch den Kurs. Ich persönlich kann es nur jedem empfehlen. Ich freue mich schon auf die nächsten Kurse.
Bester koffeinfreier Espresso!
Hatte einige Röstereien ausprobiert - und bin jetzt endlich glücklich beim Decaf El Flamingo von Black Hen gelandet :)
Geschmacklich super - vor allem auch als Cappuccino!
Ich bin großer Fan von Black Hen. Vor ein paar Wochen habe ich erstmals den Bio Filterkaffe Santa Marta ausprobiert. 100 % Arabica - ist mir sehr wichtig. Eine schöne Süße mit tollen Geschmacksnoten. Ist mein regelmäßiger Start in den Tag. Absolute Empfehlung. Nur, um es auch festzuhalten: alle anderen Sorten von Black Hen schmecken auch wunderbar. Santa Marta ist aber mein Lieblingskaffee.
Der Soares ist mein Lieblingskaffee und selbst von waschechten Italienern gab es Komplimente für meinen Espresso!!!
Hab mir die Tasse für meinen Van bestellt und lieb sie sehr.
Nices, nicht überladendes Design mit dem süßen Extra, wenn der Kaffee (leider) leer ist <3
Im Büro hatten wir viel Spaß beim Probieren des neuen Kaffees.
Bestellung und Lieferung war schnell und einfach.
Besonders die Transparenz hat uns alle sehr überzeugt.
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