
BLACK HEN COFFEE CAMPUS
DER CAMPUS
Kaffee ist ein faszinierendes Produkt, die perfekte Zubereitung jedoch nicht immer einfach. Am Black Hen Coffee Campus teilen wir mit dir unsere langjährigen Erfahrungen und bieten vielfältige Kurse rund um das Thema Specialty Coffee an: von Seminaren für den Kaffeegenuss zuhause bis hin zu professionellen Workshops für Gastronomie und Unternehmen.

HOME BARISTA SEMINARE
Die HOME BARISTA SEMINARE richten sich an alle Kaffeeliebhaber, Siebträger-Besitzer und Home-Barista. Je nach Schwerpunkt führen wir euch in den Umgang mit der Espressomaschine, in Latte Art Techniken, Brühen von Filterkaffee oder in die Sensorik ein. Vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen ist hier für jeden etwas dabei.

KAFFEEVERKOSTUNGEN
Für alle, die gerne Kaffee trinken und mehr darüber wissen möchten. Nach einer kurzen Einführung in die Welt des Kaffees verkosten wir mit euch verschiedene Sorten. Wir zeigen euch, worauf es beim Cupping ankommt und warum keine Sorte der anderen gleicht.

THE ZEN OF FILTER KAFFEE
Obwohl Filterkaffee oft einen schlechten Ruf hat, kann er sensorisch deutlich komplexer als Espresso sein und ist mit deutlich weniger Aufwand zuzubereiten. In unserem Filterkaffee-Kurs lernst du die wichtigsten Basics für den perfekten Kaffee zuhause, egal ob mit Stempelkanne, Porzellanfilter oder Aeropress zubereitet. Dieser Kurs eignet sich besonders für Genussmenschen, leidenschaftliche Kaffeetrinker, Baristi und Einsteiger.

UNSERE BARISTA PROFESSIONALS WORKSHOPS
Entdecke das ultimative Barista-Seminar für Profis aus der Gastronomie und Hotellerie!
Unser Workshop wurde von Branchenprofis für Branchenprofis entwickelt und konzentriert sich auf das Feintuning eurer Fähigkeiten an der Espresso-Maschine und der Mühle. Taucht ein in die Welt des perfekten Espressos und Cappuccinos und lernt, wie ihr diese konsistent und in hoher Qualität zubereiten könnt.
GUTSCHEINE
-
Gutschein Barista-Seminar Einsteiger*
Normaler Preis 129,90 €Normaler PreisStückpreis / pro -
Gutschein Kaffeeverkostung*
Normaler Preis 39,90 €Normaler PreisStückpreis / pro -
Gutschein "Zen of Filterkaffee"- Seminar*
Normaler Preis 119,90 €Normaler PreisStückpreis / pro -
Gutschein Barista-Seminar Fortgeschrittene*
Normaler Preis 149,90 €Normaler PreisStückpreis / pro
DER GESCHMACK VON ZUFRIEDENHEIT
Let customers speak for us
from 738 reviews
Habe schon lange nach einem guten regionalem Ersatz für den Elbgold Kaffee gesucht und ihn endlich gefunden. Wirklich gut ausbalanciert und für meinen Geschmack nicht zu fruchtig!

Super leckerer Kaffee!

Habe bisher zwar nur 2 Bohnen probiert, aber den La Paz werde ich definitiv öfter bestellen!

Super Espresso. Äußerst kräftig, aber keinesfalls bitter.

Ich bestelle jetzt schon seit längerem Zeit eure Kaffeebohnen und bei mir darf kein anderer Kaffee mehr in meine Kaffeemaschine. Ich habe eine Siebträger Maschine und Zauberer mit eurem Bohnen einfach Mega leckere Kaffeespezialitäten. Danke, dass es euch gibt.

Aufgrund gesundheitlicher Probleme konnte ich lange Zeit keinen Kaffee trinken. Die liebe Anni von Black Hen hat mir dann ihren entkoffeinierten Kaffee empfohlen und somit wieder ein Stück Lebensqualität zurückgegeben. Der El Flamingo Espresso ist wirklich super lecker und gut verträglich. Danke! :)
Klasse& hochwertiges Kaffeearoma !
Wir konnten nun schon -auch Dank der Probiersets - einige Kaffeesorten testen und dabei unsere Lieblingssorten finden. Dottie gehört definitiv zu unseren liebsten. Vor Jahren haben wir uns (leider) einen Vollautomaten gekauft. Sehr wertvoll waren für uns die mitgelieferten Einstellungstips für Vollautomaten . Endlich schmeckt unser Kaffee so wie wir ihn mögen !!
Vielen Dank dafür!!

Schmeckt als Espresso, Lungo und mir ganz besonders als Milchkaffee!

Im Gegensatz zu den anderen BLACK HEN Filterkaffees habe ich bei Santa Marta etwas länger für die (halbwegs) perfekte Zubereitung mit der Chemex gebraucht.
Anfangs war dieser mir etwas zu bitter, was aber an der zu schnellen Durchlaufzeit lag. Santa Marta benötigt einen höheren Maulgrad.
Ich hoffe, dass die Kaffee-Spezialisten jetzt nicht die Hände über dem Kopf zusammenschlagen 😄

Perfekter Espresso Kaffee von sehr guter Qualität, auch die Original Espresso Tassen von Black Hen sind sehr schön und passen perfekt zum rund um Kaffee-Erlebnis. Ich bin begeistert.

Bisher die besten Bohnen von euch! Der Kaffee aus unserem Siemens Vollautomaten schmeckt mit diesen Bohnen noch intensiver, interessanter und besser. :)

Erfrischend, aromatisch und kräftig

Super Kaffee funktioniert wunderbar mit der French Press. Mit dem Kaffee haben wir auch Top-Qualität in unserer zweiten Heimat in Ireland

Wir hatten mit unserem Vollautomat
um die 10 verschiede Kaffes verschiedener Anbieter getestet.
Der La Paz gab uns das beste Geschmackserlebnis.

Nussig, schokoladig, säurefrei – schmeckt immer. Kein Showstar, aber ein verlässlicher Begleiter für alle, die nicht jeden Morgen emotional diskutieren wollen, wie der Kaffee heute schmeckt.
VERPASSE KEINE NEUIGKEITEN MEHR!
Melde dich zu unserem Newsletter an und erhalte einen Gutschein in Höhe von 5,00 €.