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GOOD COFFEE. FOR EVERYONE.

Bio Filterkaffee - Don Rosalío - Limited Edition

Bio Filterkaffee - Don Rosalío - Limited Edition

Normaler Preis 16,99 €
Normaler Preis Verkaufspreis 16,99 €
Stückpreis 67,96 €  pro  kg
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Don Rosalío - LIMITED EDITION

Fruchtiger, anaerob fermentierter Filterkaffee mit samtigem Mundgefühl und Noten von Erdbeere und Blutorange. Ein Microlot von Don Rosalío aus Honduras.

Frisch geröstet in 1-3 Werktagen bei dir Zuhause!

Aus 100 % kontrolliert ökologischem Anbau: DE-ÖKO-007

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Das Geschmacksprofil

ERDBEERE
BLUTORANGE

Dieser anaerob fermentierte Kaffee überzeugt mit einem wahnsinnig weichen, samtigen Mundgefühl und klaren Geschmacksnoten von Erdbeere und Blutorange.
Durch die besondere Fermentation entstehen ein runder Körper und eine klare, lebendige Süße.
Perfekt geeignet für alle gängigen Filtermethoden – fruchtig und angenehm in der Tasse.

Die Story

Dieser Kaffee stammt direkt von Don Rosalío und seiner Finca Elizabeth in Honduras. Don Rosalío ist Teil unserer Partnerkooperative CAFESMO. Als Pionier der honduranischen Specialty-Coffee-Bewegung verfügt Don Rosalío über außergewöhnliche Expertise und widmet sich mit großer Sorgfalt und Leidenschaft dem Anbau hochwertigster Kaffees. Das Ergebnis ist ein Kaffee von überragender Qualität.
Wir haben diesen Kaffee bei unserem Besuch bei CAFESMO im Januar 2025 entdeckt und dort direkt gekauft.

Produzent: Don Rosalío Ventura
Varietäten: Parainema
Prozess: anaerob natural
Anbauhöhe: 1330 m

Unsere Zubereitungsempfehlung → Hier

GOOD COFFEE. FOR EVERYONE.

Kaffee muss in erster Linie gut schmecken. Daher kaufen wir nur hochqualitativen Specialty Coffee über 84 SCA-Punkten direkt bei unseren Partnerkooperativen ein.

Um Mensch und Umwelt in den Anbauländern zu schützen, verarbeiten wir ausschließlich biozertifizierten Kaffee. Wir setzen auf langfristige und vertrauensvolle Zusammenarbeit und zahlen den Farmer:innen und Kooperativen für ihre hervorragenden Rohkaffees mehr als faire Preise.

Unsere Aufgabe ist es dann, diese so zu rösten, dass sie ihr volles Potenzial entfalten und euch geschmacklich umhauen. Einfach guter Kaffee. Für jeden.

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