GOOD COFFEE. FOR EVERYONE.
Latte Art Kurs Level 2 (Intermediate) – mit Latte Art Weltmeister Christian Ullrich
Latte Art Kurs Level 2 (Intermediate) – mit Latte Art Weltmeister Christian Ullrich
Es ist Zeit für den nächsten Schritt!
In diesem Kurs erlernst du neue Latte Art Techniken und Muster, verfeinerst deine Vorkenntnisse und profitierst von einem individuellen Training mit dem Latte Art Weltmeister Christian Ullrich.
Der Kurs richtet sich an alle, die bereits die Latte Art Grundmotive, Herz und Farnblatt beherrschen und ihre Fähigkeiten weiterentwickeln möchten.
Hier hast du die Möglichkeit, weiterführende Motive wie Schwan, Tulpe, sowie die gängigsten Slowpour-Techniken und Meisterschaftsmotive zu gießen und zu trainieren.
Christian Ulrich stellt sich individuell auf jeden einzelnen Kursteilnehmer ein, um sicherzustellen, dass du das Beste aus deinem Training herausholst!
ZIEL DES KURSES:>
- Arbeitsabläufe eines Baristas optimieren
- Grundmotive der Latte Art verfeinern und festigen: Herz und Farnblatt perfektionieren, um die Grundlagen zu stärken.
- Erlernen des Latte Art Motivs Tulpe
- Erlernen weiterer Latte Art Motive: Kreative Gestaltung mit Motiven wie Schwan, Drache, Teddybär und anderen.
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Slowpour-Techniken und Meisterschaftsmotive:
Gießtechnik für anspruchsvolle Motive wie den Hasen, das Seepferdchen,
den Adlerkopf, den Tukan und weitere Meisterschaftsmotive. - Erlernen der Gießtechnik für inverted Latte Art Motive: Techniken für das Gießen umgekehrter Latte Art.
- Erlernen der Reinigung von Siebträgermaschinen und Espressomühle: Pflege und Wartung für optimale Leistung und Langlebigkeit.
Gerne kannst du auch deine eigenen
Milchkannen zum Workshop mitbringen, um mit deiner Kanne deine persönlichen Techniken zu üben und zu verfeinern.
Voraussetzung: Vertrauter Umgang mit einer Siebträgermaschine und der Zubereitung von Espresso.
Dauer: 7 Stunden intensives Baristatraining mit Spaß!
Mittagessen und Getränke sind inkusive
Ort: Zum Gerlen 5, 66131 Ensheim
AGBs für Seminare der Black Hen Products GmbH
Der angegebene Preis gilt pro Person inklusive aller Getränke (Kaffee, Wasser).
Bei nicht rechtzeitigem Eingang deiner Zahlung behalten wir uns vor, deine Reservierung zu stornieren. Bis zehn Tage vor deinem gebuchten Termin kannst du deine Teilnahme kostenlos schriftlich stornieren. Von diesem Zeitpunkt an werden bei Nichtinanspruchnahme des gebuchten Seminars die vollen Seminargebühren berechnet. Selbstverständlich kannst du gerne eine Ersatzperson stellen.
Die Mindestteilnehmerzahl pro Seminar beträgt 4 Personen. Wird diese Teilnehmerzahl nicht erreicht, kann das Seminar durch das BLACK HEN Rösthandwerk (Black Hen Products GmbH) abgesagt oder gegebenenfalls können zwei Termine zusammengelegt werden. Im Falle eines Absagens wird die Seminargebühr selbstverständlich erstattet.
Die Teilnahme an allen Seminaren erfolgt auf eigene Gefahr.
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In 1-3 Werktagen bei dir Zuhause!
Sicher zahlen mit:
GOOD COFFEE. FOR EVERYONE.
Kaffee muss in erster Linie gut schmecken. Daher kaufen wir nur hochqualitativen Specialty Coffee über 84 SCA-Punkten direkt bei unseren Partnerkooperativen ein.
Um Mensch und Umwelt in den Anbauländern zu schützen, verarbeiten wir ausschließlich biozertifizierten Kaffee. Wir setzen auf langfristige und vertrauensvolle Zusammenarbeit und zahlen den Farmer:innen und Kooperativen für ihre hervorragenden Rohkaffees mehr als faire Preise.
Unsere Aufgabe ist es dann, diese so zu rösten, dass sie ihr volles Potenzial entfalten und euch geschmacklich umhauen. Einfach guter Kaffee. Für jeden.
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DER GESCHMACK VON ZUFRIEDENHEIT
Let customers speak for us
Wer schon Fan von Jaime Venture war, wird auch seinen Cousin den Don mögen. Vergleichbar mit dem Jaime, nur ein stück weniger aufdringlich würde ich sagen. Kaufempfehlung für alle die sowieso schon anaeroben Kaffee lieben!
Mein go-to Kaffee, ich mag ihn sehr und komme immer wieder dazu zurück.
Ausgewogen, rund und vielschichtig...einfach lecker dieser Flamingo. Haben viele entkoffeinierte Kaffees ausprobiert...and the winner is...
El Flamingo...der eine der überzeugt und mit seinem tollen Aroma sehr sehr viele Andere hinter sich lässt...
Super leckerer Kaffee!
Geschmacklich sehr geil. Die Kapsel braucht etwas mehr Nachdruck beim runterdrücken des Hebels der Nespressomaschine (hier DeLonghi EN 640.B Nespresso Gran Lattissima) als "gewöhnliche" Kapseln. Ist aber kein Problem. Weiter so! Liebe aus Scheidt! <3
Der Kurs hat mich und meine Freundin sehr begeistert. Mit Johannes hatten wir auch einen tollen Coach an unserer Seite. Ich habe viel Neues gelernt und wir durften an diesem Tag auch tolle Menschen/Teilnehmer kennenlernen. Rundum sehr gelungen. Danke Johannes und Danke Black Hen 👍
Mein Favorit! Trink ich täglich und mag vor allem Geschmack und die eben hellere Röstung.
Ausgewogen , wenig Säure. Sehr lecker. Passt perfekt zur Baristina.
Habe schon lange nach einem guten regionalem Ersatz für den Elbgold Kaffee gesucht und ihn endlich gefunden. Wirklich gut ausbalanciert und für meinen Geschmack nicht zu fruchtig!
Super leckerer Kaffee!
Habe bisher zwar nur 2 Bohnen probiert, aber den La Paz werde ich definitiv öfter bestellen!
Super Espresso. Äußerst kräftig, aber keinesfalls bitter.
Ich bestelle jetzt schon seit längerem Zeit eure Kaffeebohnen und bei mir darf kein anderer Kaffee mehr in meine Kaffeemaschine. Ich habe eine Siebträger Maschine und Zauberer mit eurem Bohnen einfach Mega leckere Kaffeespezialitäten. Danke, dass es euch gibt.
Aufgrund gesundheitlicher Probleme konnte ich lange Zeit keinen Kaffee trinken. Die liebe Anni von Black Hen hat mir dann ihren entkoffeinierten Kaffee empfohlen und somit wieder ein Stück Lebensqualität zurückgegeben. Der El Flamingo Espresso ist wirklich super lecker und gut verträglich. Danke! :)
Klasse& hochwertiges Kaffeearoma !
Wir konnten nun schon -auch Dank der Probiersets - einige Kaffeesorten testen und dabei unsere Lieblingssorten finden. Dottie gehört definitiv zu unseren liebsten. Vor Jahren haben wir uns (leider) einen Vollautomaten gekauft. Sehr wertvoll waren für uns die mitgelieferten Einstellungstips für Vollautomaten . Endlich schmeckt unser Kaffee so wie wir ihn mögen !!
Vielen Dank dafür!!